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水分をたっぷりと含み、シャキシャキとした軽快な食感が身上の水菜さっぱりとした味わいから栄養価が少ないように思われがちですが、実は、ビタミンC・ビタミンEは、小松菜やほうれん草より豊富。肉や魚の臭みも消してくれるとスマートな姿に隠された実力派ですまずは、生のままザク切りにしてサラダでそのまま食べましょうそして次には、油揚げと一緒にさっとだしで炊いたり、豚しゃぶやチゲなど鍋仕立てにして、一年中お楽しみください○規格/約200g○産地:生産者/京都:京野菜出荷組合○原材料/低 価格:437円(税込) 商品購入・レビューページ | ||
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