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	インゲンマメの絵本 [ 十勝農業試験場（北海道立） ]
	■そだててあそぼう■十勝農業試験場（北海道立）■バンチハル■農山漁村文化協会■2009年02月発行年月：2009年02月ページ数：36p サイズ：絵本 ISBN：9784540082153 バンチハル1965年北海道生まれ。1989年武蔵野美術大学空間演出デザイン学科卒業。2005年個展「ちいさな世界」（ギャラリーハウスマヤ）など個展多数。現在フリーイラストレーターとして挿絵・装画などを手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）ラテンアメリカ生まれの古い豆／隠元和尚が日本にもってきた？／つるになる、ならない、インゲンマメは、どんな植物？／サヤ用と豆用、それぞれに個性がある／こんなにいろいろインゲンマメたち／インゲンマメの栽培ごよみ／さぁ、虎豆のタネをまこう！／ほら発芽したよ！葉の形や動きを観察しよう！／ついに収穫だ！乾燥のさせ方／プランターなどで金時、サヤインゲンを育てよう／根粒を観察しよう。病害虫だ！さぁどうする？／インゲンマメのふしぎいろいろ／煮豆やあんをつくってみよう！／おいしく食べよう！世界のインゲンマメ料理煮豆やサラダでおなじみのインゲンマメ。和菓子のあんことしても、たくさん使われているんだ。野菜用のサヤインゲンは、ごま和えなどで食べられているね。このインゲンマメ、ラテンアメリカ生まれで古くから食べられてきたんだ。いまでは世界各国で食べられている、いちばん人気のお豆だよ。栽培しやすくて、栄養のバランスがいいからなんだね。さぁインゲンマメを育てて、その魅力にせまろう。本絵本・児童書・図鑑絵本絵本(日本）絵本・児童書・図鑑図鑑・ちしき